青鱼炖白菜的做法

1、准备好食材

2、锅中放少许油煎青鱼

3、两面煎微黄

4、白菜切成条备用

5、煎好鱼盛出装盘

6、锅中放入葱姜蒜，大料和花椒炒香。

7、放入白菜

8、白菜炒倒放入鱼块，倒入开水。

9、放入生抽和黄酒，放入辣酱。

10、放入冰糖和精盐

11、炖熟即可鲜香好吃