鲫鱼豆腐汤怎么做

1、豆腐切块。

2、泡入水中。

3、锅内倒油。

4、放入鲫鱼。

5、加入葱姜。

6、加入料酒。

7、加入500g热水。

8、大火煮10分钟。

9、汤汁奶白时，放入豆腐。

10、加入盐、味精、白胡椒粉。

11、大火煮2分钟。

12、加上香菜段。

13、鲫鱼豆腐汤制作完成。