椒盐里脊肉的教程

 时间:2024-10-26 16:59:48

1、先里脊肉清洗干净,再切成长条放入大碗里。

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2、然后加半勺的盐、半勺的胡椒粉、少许的生抽搅匀,再腌制30分钟。

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3、用一个碗打入一个鸡蛋打散,加入一勺的淀粉、一勺的面粉搅拌均匀,搅成如图一样的面糊。

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4、把腌好的里脊肉倒入面糊里,再拌匀备用。

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5、锅中烧油,五六成热时一条一条的下入里脊肉,中火炸至微黄出锅。

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6、再次热油,把里脊肉复炸一边,然后炸至金黄出锅控油。

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7、放入盘子里洒上一些椒盐就可以吃了,

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