怎么做勺乸菜卷(猪婆菜卷)?

1、准备好所有材料，切丁预备着

2、萝卜擦丝备着，糯米泡水3小时以上

3、勺乸菜用开水烫过，之后过冷河

4、准备炒料，先放植物油，把腊肠，瘦肉，香菇，虾米爆香，最后把萝卜丝，糯米，小葱放入，拌匀后加盐和酱油调味

5、开始包菜卷，怎么包随意，不要露馅就行

6、用菜梗垫底，码好菜卷，加入过面水，大火烧开转中火，水快烧干即可关火

7、做好上桌，可以蘸酱料，辣酱，沙茶酱都随意

8、开吃，非常美味