萝卜丸子豆腐汤的做法

 时间:2024-10-15 02:09:07

1、红白萝卜切丝,加入两勺盐,抓匀腌制10分钟。

萝卜丸子豆腐汤的做法

2、加入面粉,五香粉,鸡精和耗油抓匀

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3、取适量大小,用两个手掌心来回摔打,团成丸子

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4、油温5成色下入丸子,中火慢炸至定型

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5、转大火炸至金黄色捞出备用

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6、火腿,豆腐切片,小葱香菜切碎备用

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7、起锅烧开水,下入火腿片,豆腐,萝卜丸子煮至翻滚后,小火焖煮2分钟。

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8、加入盐和鸡精调味

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9、最后撒上葱花香菜即可出锅食用

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