怎么做番茄炖牛肉?

1、牛肉切块冷水下锅，水开后撇去浮沫，血沫干净之后捞出沥干。

2、材料一览，全都适量～适量～duangduangduang(???_??)?

3、油烧热加入上面的香料爆香，之后加入牛肉翻炒。

4、加生抽

5、上色之后倒开水没过牛肉，大火煮开后转小火闷一个小时。

6、起锅，油烧热，放入番茄，炒出红油后倒入牛肉中。

7、放入盐和冰糖调味，继续炖三十分钟。

8、完成。