鲫鱼嘎牙子炖老豆腐

 时间:2024-10-13 09:18:53

1、老豆腐切成块待用,胡萝卜切成丁待用,鲫鱼和嘎牙子洗净后准备下锅

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2、锅内烧油后下入鲫鱼和嘎牙子煎制两面变黄

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3、然后下入胡萝卜丁翻炒后,加入一勺大酱加水勾兑成汁。下入锅中炖煮,添加调味品盐和十三香

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4、水放好后,放入老豆腐块大火炖煮

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5、汤汁收干后出锅装盘即可食用

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