在家做东北菜包饭教程

1、准备土豆适量，洗干净，带皮中间划上十字口。

2、放入清水煮熟。用筷子轻松扎透土豆。

3、捞出，去皮。

4、平底锅倒适量油，放入半个尖椒和适量东北大酱。炒香。

5、倒入煮熟的土豆。铲碎成泥。盛出备用。

6、准备香菜、小葱、黄瓜、土豆泥、辣椒油。搅拌均匀。

7、再准备白菜帮掰断。

8、裹上拌好的土豆泥。菜包饭做好啦。