丝瓜紫菜蛋花汤的做法

1、丝瓜去皮洗净切片，紫菜一片

2、鸡蛋三个，将鸡蛋打液搅拌均匀

3、姜切片。准备好蒜末 葱末 姜片

4、起锅烧油，七成油温放入葱姜蒜 煸炒出香味

5、放入丝瓜 ，翻炒至软，放入盐，加入清水

6、水开打圈倒入蛋液 ，紫菜 撕碎放入，稍等片刻 起锅放入香油即可