韭菜花炒蚬肉

1、韭菜花洗净切小断

2、辣椒切小块、姜切丝、蒜切碎

3、蚬肉清水洗净

4、锅里放油把蚬肉煸炒

5、加入料酒、糖、生抽焖1分钟

6、再开锅放入姜丝、蒜末煸出香味加入韭菜花快速爆炒

7、加入盐

8、把蚬肉放入和韭菜花共炒

9、最后加入辣椒翻炒一下就做好了