家常韭黄炒鸡蛋怎么做

 时间:2024-10-15 00:23:18

1、将韭黄清洗干净,切5厘米左右的长段,将蛋打入碗内,用筷子打散。

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2、锅中加入适量油,烧至7成热,倒入蛋液,快速翻炒。

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3、待鸡蛋炒到变金黄色时,倒入韭黄翻炒几下。

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4、加入适量盐,翻炒均匀即可出锅,这样一盘营养美味的家常韭黄炒鸡蛋就做好了。

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