姜汁藕片怎么做

1、将藕切成片。

2、水烧开后，将藕片倒入锅中焯水。

3、焯过水后捞出。

4、加入醋。

5、搅拌均匀。

6、再次过水清洗，捞出。

7、加入盐，搅拌均匀。

8、开锅倒油。

9、将花椒加入锅中。

10、把姜、香菜、胡萝卜放入藕中。

11、把芝麻放入藕中。

12、把辣椒放入藕中。

13、浇上热油。

14、淋入醋。

15、搅拌均匀装盘即可。