1、面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、盐、酵母粉放入容器中
2、分次少量加入清水，搅拌成絮状
3、揉成面团后发酵60分钟左右至2倍大
4、取出揉搓排气
5、均分成两个面团，按照小烤盘形状做饼胚，用食指在外圈1cm位置压花卷边都行
6、用叉子叉小孔
7、放入180度烤箱中烤10分钟定型
8、加入奶酪丝拌匀
9、苹果削皮去核后切小块，用盐水浸泡一下捞出用厨房纸巾吸干水分
10、饼胚上撒上一层奶酪，再铺上榴莲肉
11、放上苹果
12、放入烤箱中190度继续烤16分钟
13、取出撒上一层奶酪碎
14、继续烤5-8分钟，至表面金黄
15、吃一口，非常的拉丝
