酱麻油拌鸡毛菜

 时间:2024-10-13 04:07:50

1、鸡毛菜洗净,将鸡毛菜一切为二,用清水浸泡15分钟左右,捞起,沥干水分备用。

酱麻油拌鸡毛菜

2、锅里加入适量清水,大火,水开后加入一小勺盐

酱麻油拌鸡毛菜

3、放入鸡毛菜,焯烫半分钟后捞出,放在大一点的碗中,焯烫过的鸡毛菜会有水份渗出,尽量倒干净。

酱麻油拌鸡毛菜

4、加入生抽,

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5、加入芝麻香油,

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6、用筷子拌匀后就可以装盆了。

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