养生食补牛排骨炖洪湖藕的做法

1、藕，七孔藕和九孔藕都很粉。

2、砍了差不多三斤。

3、左边的是让藕老板帮忙削皮的藕，两节13块钱，右边是牛排骨，还剩下一些冻起来了。

4、近看一下，很多牛油的样子。

5、先煮一遍，加一点白酒或者料酒。煮出血水。

6、把血水冲洗干净，然后炖起来，藕晚一点加进去，全程炖大概2小时。

7、炖好。还专门打了个佐料来沾藕。