清蒸螃蟹的做法步骤,怎样蒸螃蟹简单又好吃

 时间:2024-10-13 13:38:24

1、螃蟹放入盆中,然后加入清水,用小刷子刷洗干净,再用棉线将螃蟹的脚捆住。

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2、锅里加适量清水,再加少许料酒。

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3、把螃蟹放到蒸屉上,摆好生姜片,加入香葱段。

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4、隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟左右。

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5、蒸好之后取出,把棉线剪断。

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