香浓的芹菜豆芽焖面

 时间:2024-10-12 19:38:16

1、在锅里放一点油。先把肥肉放进去搅拌

香浓的芹菜豆芽焖面

2、加入瘦肉,翻炒几下。加入姜、八角、干辣椒、洋葱、料酒、酱油,炒一会

香浓的芹菜豆芽焖面

3、加西红柿,芹菜,豆芽,再放盐,糖翻炒一会

香浓的芹菜豆芽焖面

4、然后加水。水的量等于蔬菜的量。我们把火点两分钟吧

香浓的芹菜豆芽焖面

5、然后把锅里的汤放进半碗里,再放一些在锅里。这时,你可以尝到咸味,汤也可以稍微咸一点

香浓的芹菜豆芽焖面

6、把面条均匀铺在菜的上面,中火2分钟改小火焖5分钟左右

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7、把汤倒在面条上,或者放在锅边。中火2分钟后,换成低火5-8分钟。别把它弄干。你可以看看中间

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8、待汤汁收完,用筷子把面条挑开和菜拌匀就可以了

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