盐酥鸡做法教程

1、准备鸡腿肉适量，加葱段、姜、料酒、生抽、五香粉、一小勺盐、

2、抓拌均匀，腌制30分钟。

3、再准备红薯淀粉适量，白胡椒粉适量、盐少许，搅拌均匀。

4、让鸡肉均匀裹上混合淀粉。

5、油锅加热至七成热。

6、炸至金黄捞出控油即可、