1、毛豆剪掉两头；
锅中烧水 放入葱姜 干辣椒 八角 花椒 香叶 桂皮 盐煮两分钟 倒出备用；
2、不锈钢盆中装水 加入小苏打 放入毛豆 开锅煮五分钟；
煮好 捞出 过凉控水；
3、再把晾凉的水倒入毛豆中 泡至入味即可；
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时间：2026-02-16 19:09:03
1、毛豆剪掉两头；
锅中烧水 放入葱姜 干辣椒 八角 花椒 香叶 桂皮 盐煮两分钟 倒出备用；
2、不锈钢盆中装水 加入小苏打 放入毛豆 开锅煮五分钟；
煮好 捞出 过凉控水；
3、再把晾凉的水倒入毛豆中 泡至入味即可；