青菜粉丝汤的做法

 时间:2024-10-15 01:21:34

1、懒人有办法。肉馅是直接在超市买的,自己懒得剁。找个差不多大的碗,袋子直接套上。省得洗一个油腻的碗

青菜粉丝汤的做法

2、简单的材料准备

青菜粉丝汤的做法

3、放适量的盐,生抽,姜末,葱末,鸡蛋,搅拌

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4、继续懒,懒得洗手,戴个手套。用勺子挖差不多的量,在手心窜成球。(勺子沾点水,更易成型)

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5、成型的肉丸

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6、水里放两片姜,去腥。水开关小火。下肉丸。(个人觉得,后面肉丸煮的时间短,所以我的丸子越做越小)

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7、煮多久呢。其实我也没算时间,等所有肉丸都变色。再煮一会儿。然后加香菇,青菜,粉丝。

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8、懒人很得意,干净的碗,干净的手。

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9、这个肉汤会特别油腻。我是舀出一些汤(这个汤煮面很帮),多加点水煮的。汤很好喝。

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10、成品。美登登

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