怎么巧做西红柿

 时间:2024-10-12 13:43:01

1、先用刀在西红柿上划上十字叉。

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2、锅中放少许水,将西红柿放在水中,开火煮或蒸4分钟左右,想吃西红柿肉质硬一点的,可以少煮一会儿。

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3、煮至微微张口,西红柿的皮翘起来一点点,就可以关火取出来放凉。

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4、将放凉的西红柿揭去外皮。

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5、然后削成滚刀块,想汁多更入味的话,先加入白糖拌一拌。当然也可以吃的时候再撒糖也不迟。用哪种方法请随意。

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