卤鹌鹑蛋的做法

 时间:2024-10-12 00:43:12

1、首先将蛋,清水浸泡十分钟并洗净。

卤鹌鹑蛋的做法

2、冷水下锅煮5到8分钟。

卤鹌鹑蛋的做法

3、捞出冲洗。

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4、冷水下少许白糖,香料,卤料包,干辣椒。

卤鹌鹑蛋的做法

5、水开后放入蛋,煮五分钟。

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6、将蛋敲碎,更容易入味。

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7、小火煮一个小时后即可关火出锅。

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