茭白菜怎么做

1、鸡胸肉切丝，用淀粉和盐，腌一下，如图：

2、茭白和芦笋切丝，如图：

3、起油锅，加入适量油，加入腌好的鸡丝，如图：

4、翻炒至发白，出锅，如图：

5、油锅加入茭白和芦笋，如图

6、翻炒，加适量水焖煮，如图：

7、焖5分钟后，加入鸡丝，翻炒1分钟，如图：

8、出锅，完成。如图：