夏天腊肉炒什么菜好吃

1、腊肉炒韭菜。腊肉配韭菜，可以说是一道非常下饭的菜。

2、同理，腊肉炒蒜苔。腊肉炒酸菜，即保留腊肉的香气，蒜苔的味道也被激发出来。

3、腊肉炒豆干。这道菜，蛋白质含量多，可补充体内蛋白质。

4、腊肉豆角。豆角是夏天一道比较清爽的菜品，配上味道浓郁的岭籴本筝腊肉，更显得清淡的豆角更加清淡，浓郁的腊肉味道更加浓郁。

5、辣椒炒腊肉。这是一道比较喜欢辣口的人爱吃的菜品。

6、腊肉炒蘑菇。可以算作蘑菇炒肉的升级版。

7、另外，煲仔饭和腊肉可是绝配，不能少。