糯米饼的家常做法

1、准备糯米面，加点糖进去搅拌，甜度因人而异。

3、搓成球后，让它晾至几分钟，蒸发一点水分，再次搓球压扁入锅时，如果面不易成蕞瞀洒疸型，可以在手心用一点点水湿一下再搓就搞定了。锅底热油关火，糯米饼全部放入锅内再开中火，表面变色就好了。很快。