怎么做花生+芝麻,红糖馅的小“烧饼”?

 时间:2026-04-21 18:30:27

1、面粉200克。用温水和面,不要太硬。和好后醒面。

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2、花生50克。炒熟,去皮。用料理机打碎。待用。

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3、白芝麻10克。炒熟,待用。

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4、黑红糖30克。准备好。将上述食材放到一起,拌均匀,待用

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5、将醒好的面团分成小剂子。擀开,把馅料包到里边,捏成包子状。待烙。

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6、电饼铛加热。再取适量黑芝麻和白芝麻撒到面板上,(分开制作)将包好的烧饼坯在有芝麻的面板上的轻轻按扁,使饼坯沾上芝麻。再把带褶的一面朝下,放入锅中,盖锅盖煎制。中途要翻个呦。

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7、您请看,我做的花生+芝麻,红糖馅的小“烧饼”,是不是很有食欲?

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