1、鸡爪盐水浸泡自然解冻
2、去掉爪子，切成两半（小心手）
3、锅里加入水姜片料酒八角煮
4、水八分开倒入整理好的鸡爪，水开煮十分钟焖一下子，煮的过程中不要动它
5、准备好一碗冷开水，放入冰箱下层冻起来，有条件可以可以把矿泉水冻一下，千万不要冻成了冰块哈
6、接下来准备调料，配料表以上佐料用碗碟装好，柠檬用盐搓洗干净，切片去籽！
7、鸡爪煮好了放入冰水清洗干净，然后准备一个大一点的空碗
8、鸡爪过冰水捞到大碗准备加调料
9、加入准备好的调料，带上一次性手套拌匀
10、拌匀的样子
11、刚刚拌匀妈妈大小宝就迫不及待的吃了好几个，你看看我家的小好吃佬享受的样子
12、盖上保鲜膜，放入冰箱上层冷冻一天或者晚上，吃之前撒上香菜！快去买啤酒，开启我们的鸡爪派对！
