蜜汁烤鸡腿的制作教程

1、将鸡腿（又叫琵琶腿）洗净，用刀在两面分别划上几刀（深可见骨）

2、然后用COOK100蜜汁烤肉料腌制24小时以上

3、烤盘铺上锡纸，放上切好的土豆片，将腌渍好的鸡腿放在土豆片上

4、烤箱220℃预热，中层上下火，烤制约30分钟左右，中间拿出刷上色拉油和料汁（腌鸡腿的料水），最后刷上蜂蜜，再烤5--6分钟取出。