蒸菜馍怎么做?

 时间:2026-02-14 07:08:53

把荆芥和苋菜清洗干净,自然晾干,250克面粉中加入190克水,搅拌成面团,分成6个小面团,揉光滑,晾干的菜切几刀,不要太碎,加入一勺食用油,搅拌均匀,加入一勺十三香,一小勺盐,再次搅拌均匀,小面团压扁,擀成薄饼,铺上菜,从一头卷起来,两边捏紧,上锅蒸15分钟即可。
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