金针菇豆皮卷的做法

1、准备食材，金针菇去根豆腐皮切条

2、把金针菇用豆腐皮卷起来

3、做好的金针菇卷摆入盘中上锅蒸10分钟左右

4、糖醋汁倒入锅中，加半碗水煮开

5、加入淀粉水煮至浓稠

6、煮好的料汁淋到菜上

7、成品，酸甜可口