韭菜粉丝馅饼的做法

1、准备适量韭菜，洗净后切成碎末，然后再准备适量粉丝，泡发后切碎。

2、放入适量盐，五香粉，搅拌均匀。

3、放入适量麻油，再放入少许食用油。加入少许老抽。

4、搅拌均匀，拌成馅。

5、将面粉加酵母粉，揉成面团，醒发两倍大，再揉成光滑的面团，分成小剂子。

6、擀成面片，包入韭菜粉丝馅儿。

7、封好口，再用手压平，平底锅放油，放入锅中，小火慢煎。

8、煎至两面金黄。

9、出锅可以吃了，非常美味。