咖喱双椒炒南瓜

1、南瓜削皮去籽切丁，洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁，大蒜剁碎

2、热锅加油

3、倒入洋葱和大蒜，小火爆香

4、加入咖喱粉，拌匀后略炒

5、加入红甜椒、黄甜椒和南瓜略炒

6、加入少量水，盖上锅盖，小火焖约3分钟至南瓜熟透

7、加入盐、细砂糖，炒匀后盛出即可

8、拍个美照

9、拍个美照