如何自制洋葱炒卤牛肉

 时间:2024-10-12 08:48:37

1、各式食材准备。

如何自制洋葱炒卤牛肉

2、洋葱,辣椒,洗净切块。

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3、卤牛肉切片。

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4、生姜切丝。取一小碗,加入蚝油,生抽酱油,鸡粉和凉白开水,调成碗汁。

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5、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。

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6、下洋葱。

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7、略翻炒时下辣椒。

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8、炒约2分钟下精盐。

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9、炒匀后下卤牛肉。

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10、加入之前调好的碗汁。

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11、快速翻炒后关火,出锅即可。

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12、完成。

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