凉拌手撕茄子怎么做

 时间:2024-10-12 21:51:38

1、茄子切段,上锅蒸熟。

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2、取茄肉装盘。

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3、大蒜剁成蒜泥。

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4、加入盐,糖,耗油,醋,生抽。

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5、把油烧热浇至调好的汁上。

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