咸蛋黄粥的美味做法

1、米用水泡一会儿，蛋黄、蛋白分开。蛋白切碎，蛋黄用勺子压碎

2、米和水用1:9的比例倒进锅里，开大火煮沸

3、加蛋白

4、盖盖子，小火焖煮20分钟

5、开盖，加入咸蛋黄，搅拌均匀。再煮个10分钟

6、咸蛋黄的香气，让人胃口大开