美味家常炸酱面的做法

1、锅里放油，油温五成热放入姜末和肉末。

2、炒至肉末出又，放甜面酱，黄豆酱。

3、加入生抽，老抽，水后烧开。

4、烧开后加入鸡精，糖（糖多放点）

5、然后出锅，放到碗里备用。

6、锅里烧水，水开下入面条。面条煮好后捞出过水。

7、面条盛出后放上炸酱，还可以放上（黄瓜丝，葱丝，胡萝卜丝）那样更美味了。