干贝蟹粥的做法

 时间:2024-10-21 16:42:46

1、准备食材;

干贝蟹粥的做法

2、大米淘洗干净,干贝洗净后倒入15黄酒,蟹脚用剪刀剪开加入15克黄酒拌匀;

干贝蟹粥的做法

3、准备切碎的香菜和生姜片;

干贝蟹粥的做法

4、干贝捞起后放入锅中加入大米和注入清水;

干贝蟹粥的做法

5、煮开后加入生姜片盖上转中火煮;

干贝蟹粥的做法

6、煮至粘稠后打开转大火加入蟹脚煮至片刻;

干贝蟹粥的做法

7、尝试味道后再加盐调味后熄火出锅;

干贝蟹粥的做法

8、盛入碗中撒上香菜碎即可!

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