蒜蓉西葫芦怎么做

 时间:2024-10-17 06:09:53

1、准备西葫芦再去头切尾,中间劈开成两半,再切成片状。

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2、将西葫芦片整齐排列放入蒸盘中。

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3、蒜和小米椒切碎。

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4、将蒜末和小米椒末均匀的撒在西葫芦上面

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5、锅中倒入适量的食用油烧热,加入葱段把爆香,炸至焦黄,捞出葱渣丢弃不用,将两勺葱油趁热浇入西葫芦上。

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6、起锅装水,水开之后,将西葫芦放入锅中蒸,大火蒸5-6分钟。即可出锅

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