怎么做出香甜可口的紫薯银耳汤

1、银耳泡发，撕成小朵。

2、锅中倒水，放入撕好的银耳，煮至粘稠出胶。

3、紫薯切成丁。

4、倒入煮好的银耳羹中。

5、闷煮至紫薯软烂，放入冰糖调味。

6、煮好的紫薯银耳羹倒入碗中，撒上干桂花调味。