教你快速学会制作紫薯银耳汤

1、紫薯去皮洗净，切成丁。

2、将银耳提前泡发好。（我是昨天晚上吃罢晚饭泡发好的）

3、银耳泡发好之后，去根蒂，撕碎洗净。

4、将银耳入锅，加入适量的水中火焖煮一个小时，此时银耳汤变的比较粘稠，煮开后，将白色沫沫撇除。

5、加入切好的红薯丁，加入适量的冰糖

6、小火焖煮半个小时，即可出锅食用