好吃到哭的芹菜辣椒牛肉

1、切牛肉，放一点糖，一勺酱油，半勺盐，4片姜，一点淀粉，然后放一些油，腌30分钟左右。

2、切芹菜，但不要叶子。

3、自己腌的酸辣椒一勺半，如果喜欢酸的多加点。

4、把油加热，把牛肉炒两三分钟。

5、先放芹菜，翻炒，再加酸椒，翻炒两三分钟，再放刚才的牛肉，翻炒两三分钟，尝尝咸淡，锅就好了。

6、成品，我这次辣椒放少了点，喜欢重口味可以多放点。