蔬菜炒米饭的做法

1、准备好所用的食材：米饭（可以用剩下的米饭哦）、胡萝卜、鸡蛋、葱花等

2、首先把胡萝卜洗净切成小细丁，把鸡蛋煎熟切碎，把葱切细条，准备待用。

3、煎锅里放上油，待油温热时放葱花，翻炒几次，然后再放胡萝卜，翻炒几次，放酱油，再次翻炒。

4、待胡萝卜大约半熟时，放米饭翻炒。

5、最后放鸡蛋翻炒，出锅前放点鸡精，香喷喷的胡萝卜炒米饭就做好了。

6、同理，我们可以用各种各样的蔬菜做炒米饭，比如：黄瓜、洋葱、韭菜黄等等，都可以做出香喷喷的蔬菜炒米饭哦。