如何做好黑豆渣面条

 时间:2024-10-16 10:03:08

1、是豆渣糊,不是干干的豆渣哟。如果是挤干好的豆渣,请加水,加到糊状,

如何做好黑豆渣面条

2、拿根筷子一边到豆渣糊一边搅拌至,所有面团能黏住

如何做好黑豆渣面条

3、面团揉成三盏灯后,揉10分钟,

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4、覆盖并唤醒30到40分钟

如何做好黑豆渣面条

5、根据厚度,把面团撒到皮肤上。

如何做好黑豆渣面条

6、面团摊开时,要边摊边撒干粉。把你喜欢的薄的涂上,你就可以剪了。做饭时,把面条放在开水里。把面条煮到晶莹剔透。

如何做好黑豆渣面条

7、煮至透明。

如何做好黑豆渣面条

8、这种面条含水量高,所以揉面团时很软。

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