美食#香菇炒竹笋的做法

1、把要用到的所有食材全部准备好。

2、开火，锅里放入油烧热，倒入切好的青蒜炒香。

3、倒入香菇大火炒一下。

4、加入8g酱油继续炒。

5、倒入竹笋混炒。

6、加入10g料酒。

7、加入适量水，盖上锅盖煮三分钟。

8、关火，加入2g味精。

9、最后翻炒一下呈起即可。