洋葱拌鸡胗

1、洋葱剥皮后洗净切成洋葱丝放入盘中备用。

2、卤鸡胗切成薄片放入碗中备用。

3、盆内放入切好的鸡胗、洋葱，倒入生抽、蚝油、麻油和辣椒油搅拌均匀，盛在盘中摆盘即可。