烤箱做烧饼如何松软

1、准备500克的面粉，用70度左右的烫水和面。

2、放入50克的油，搅拌均匀，把和好的面擀开。

3、在上面放上油酥，用手抹均匀，从后面卷起来。

4、揪成大拇指长短的剂子，捏成饼状包入适量的馅。

5、把口封紧，蘸一点清水，蘸一点白芝麻。

6、做好之后摆入烤盘中，放入烤箱上下火230度，烤35分钟出锅。