烧麦的美味做法

1、面包机内倒入125克温水，放入中精面粉，揉10分钟左右。

2、锅里倒入食用油，油温六成热，倒入肉糜，炒至变色。

3、加上适量胡萝卜丁、西芹丁、香菇丁、糯米饭，炒散，就适量料酒、生抽，翻炒一刻钟，盛出备用。

4、取出和好的面团，分成每个12克的面团，擀成薄皮。包上炒好的糯米饭。

5、将面片折六个角，然后慢慢收拢。

6、冷水上锅，上锅蒸15分钟。就可以吃了。