如何做芝麻瓦片

 时间:2024-10-13 10:27:58

1、取一个干净的盆,打入105克蛋清,称入45克砂糖,用手动打蛋器搅拌,糖化至微发;

如何做芝麻瓦片

2、称36克低粉过筛加入,搅拌均匀;

如何做芝麻瓦片

3、分次加入30克油,搅拌均匀,至完全吸收;

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4、加入60克白芝麻拌匀;

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5、把面糊装入裱花袋,挤入烤盘;

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