蒸娃娃菜怎么做

1、把娃娃菜洗净对半切开。

2、整齐放入盆中。

3、水开后放入娃娃菜上锅蒸。

4、将剥好壳的虾仁中放入姜丝、葱段、食用盐、 鸡精、料酒搅拌均匀腌制备用。

5、将蒸好的娃娃菜取出，倒出蒸出的汤汁。

6、热锅下油，加入大蒜炒至金黄，加入腌制好的虾仁翻炒。

7、加入清水煮开后关火。

8、把煮好的虾仁加在娃娃菜上。

9、撒上葱花即可。