上汤娃娃菜的做法和步骤

 时间:2024-10-11 22:27:06

1、将娃娃菜焯水锅内水开之后放入娃娃菜进行焯水,然后捞出控水。再向砂锅内放入食用油,加入生姜和蒜片,小火慢炒,炒出香味。

上汤娃娃菜的做法和步骤

2、翻炒辅料蒜片炒至金黄的时候,放入事先切好的松花蛋,咸鸭蛋,午餐肉,继续小火慢炒,将咸鸭蛋蛋黄炒出沙,然后加入开水。

上汤娃娃菜的做法和步骤

3、炖煮食材煮开后撇清浮沫,然后放入娃娃菜,盖上盖子炖三分钟,炖好后,加入一勺盐,一勺鸡汁,胡椒粉,芝麻油,加入几个枸杞即可出锅食用。

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